伯利兹经济主导部门，20世纪50年代，农业开始代替林业成为伯利兹经济的基础。农业产值占国内生产总值的1/5和出口收入的70％。主要农作物有甘蔗、柑橘、香蕉、水稻、玉米等，除以上产品以外，国家又发展了渔业、玉米、水稻种植、家禽饲养、蜂蜜及肉类生产，其中一些用于国内消费，一些用于出口。